金沢訪問

息子夫婦が金沢に住んでおり、近年金沢を訪れる機会が増えました。今回は以前から行きたかった金沢の主計町(かずえまち)での会食が主目的です。

朝9時に家を出発し、車で3時間ちょいで金沢に到着。まずは能登半島にある、ハイデワイナリーを訪問。

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ここでは昼食とワイン工場見学をしました。

レストランが最高、目の前に広がる海とライスフィールド。何を食べても美味しいと感じる風景です。

店内から眺める風景
今回はデッキで食事

そして食後はワイナリー視察です。まずは葡萄畑を見ます。品種はメルロー。なんと3日後には全て一斉に収穫してしまうとのこと。めちゃラッキーです。

海と葡萄畑
収穫を待つメルロー

次は工場へ。除梗・破砕の機械やステンレスのタンクがならびます。

赤と白の専用タンク
瓶詰め機

スパークリングワインの工程なども教えていただいて、大満足。

そして夜はメインの主計町。朝降った雨で浅野川は水かさが多く、いつもの雰囲気とは違います。それでも街並みは魅力的。すごく良い雰囲気です。

夕方の主計街
増水した浅野川
食後に街を散策
こんなBARもあります

主計町散策の後は夜の東茶屋街へ。暗がりの中にポツリポツリとBARがあり、観光客が帰ったひっそりとした街中で大人の時間が拡がります。

その中の一軒、その名も粋蓮(すいれん)。当社の代表商品と同じ店名に、思わずつられて入店。マティーニをいっぱいいただいて帰路につきました。

金沢の夜は期待をはるかに超え、もう一度行ってみたい最高の隠れ家です。