ニューヨークだより 第36回:12 CHAIRS CAFE

取材:2018年3月   写真/記事:新居潤子

ストリートアートに溢れるブルックリン・ウィリアムスバーグから、イスラエル料理のカフェレストラン 12 CHAIRS CAFE (12 チェアーズ・カフェ)をご紹介します。



近年のブルックリンブームの先駆け的存在であるウィリアムズバーグ。古いものと新しいものが共存し、新しいトレンドを生み出しています。



もともと移民が多く住む工業地帯でしたが、1990年代後半から若手アーティストたちが家賃の高騰するマンハッタンを抜け出し、ウィリアムズバーグへ移り住んだことをきっかけに、個性豊かなバーやレストラン、古着屋などが続々とオープンし、この20年ほどでトレンドセッターとして人気の街へと変貌を遂げました。







目的なく歩いても次々と奇抜なストリートアートに遭遇し、アーティストたちの拠点がここウィリアムズバーグにあることを実感します。









マンハッタンの中心地から地下鉄で30分足らずで行けるという便利な立地条件も人気の秘密。
週末は、ローカルの人々に加え、マンハッタンなど他の地区から人々が押し寄せてごった返すウィリアムズバーグですが、平日は静かで穏やかな時間が流れます。







この街には、マンハッタンには無い新しい発想で生まれた創造性溢れるデザインのカフェやレストランが沢山あります。

こちらは前回のニューヨークだよりでご紹介した、マンハッタン・ノリータ地区の卵料理専門店EGG SHOPのウィリアムズバーグ店。昨年オープンしたばかりの新店舗です。



ノリータ店がコンパクトサイズだったのに比べて、こちらは吹き抜けで広々とした店内。


白とミントグリーンが基調のすっきりとした店内






1階のバーエリア




カウンターとフロアにラウンド型モザイクタイルが貼られ、とてもキュートな雰囲気です。

ポイントで使われている黄色のタイルは、卵料理専門店だけに卵の黄身をイメージしているのでしょうか!?




2階のカフェスペースでは遊び心あるデザインが隠されています。




エッグ型のソルト&ペッパーの容れ物


テーブルも、さりげなくエッグがモチーフ




白いベーシックタイルには、ポイントにウォールペーパーと同じ柄がペイントされているのが面白いですね。




今回ご紹介するもう一軒は中東・イスラエル料理のカフェレストラン12 CHAIRS CAFÉ








12チェアーズと聞いてとっても小さなカフェを想像していたのですが、店内は広くて、優に12席以上あります。





今から20年前、マンハッタン・ソーホー地区にオープンした1号店が12席しかない小さなカフェだったことから12チェアーズと名付けられました。(現在も同じ場所で営業中です)




イスラエルの母の味を届けることがコンセプトである12チェアーズのメニューには、イスラエルの定番料理であるシャクシューカやフムスなどがあり、イスラエル料理に欠かせないピタパンやピクルス、タヒーニなどはイスラエルから直送されています。








白塗りレンガの壁



床には幾何学模様のデザインタイルが使われています。



テーブルとカウンターには白のベーシックタイルにグレイ目地が使われて居てニューヨークらしいですね。





今回はブリンチェスというイスラエルのクレープの様なデザートを注文してみました。

プレートをタイルのテーブルに置いて撮影するだけでついついインスタグラムでシェアしたくなる
素敵な仕上がりになって、タイル効果に驚かされます。

次々に新しいスポットが生まれるウィリアムズバーグは、現在もマンハッタンを凌ぐ勢いで洗練された街へと変わり続けていてます。
訪れる度、新たな表情を見せてくれるのが楽しみな街です。





ここが気になる!スタッフのタイルワンポイント

今回も遊び心溢れる内装デザインや、ブルックリンらしい洒落たインテリアが見られました。
特にスタッフが面白い!と思ったのは、やはりEGG SHOPのタイルアクセントの使い方!

ちょっとした事なんですけど、お店のコンセプトを見事に体現した非常にユニークな使い方ですよね。

タイルのアクセントは個性の見せ所!白の正方形が敷かれたテーブルタイルも、たとえば2色を組み合わせてみるなど色々なデザインが考えられます。
皆様もぜひ色んなタイルを見ながら、オリジナリティに溢れた使い方を見つけてくださいね(^^)



この内装イメージにピッタリのタイルはこちら

★ホワイトシリーズ


アクセントで魅せるにはベースタイルが何より重要。23角モザイクから97角まで取り揃えた「白」のシリーズをぜひご検討ください(^^)
☆アクセントにおすすめのタイル
【23角】
グランツ
ニューヨーク-25(黒)
【47角】
クリスタ
【97角】
組絵(平)
クラフティ

※グランツ、ニューヨーク-25はシート販売です。アクセントとしてご使用の場合は納品後にシートから剥がしてお使い下さい。
※シリーズ毎に厚み等が若干異なるため、施工の際に調整が必要です



====お店情報====
12 CHAIRS CAFE
– – – – – – – – – – – – – –
342 Wythe Ave New York, NY 11249
(Williamsburg – South Side)




EGG SHOP
– – – – – – – – – – – – – –
138 N 8th St Brooklyn, NY 11249
(Williamsburg – North Side)



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■DECORATE with COLOR

インテリアを色別に紹介しているインテリア雑誌です★

使われている家具などもゴージャス系で見ごたえ抜群。

フェミニンな内装が中心で、どのページもキラキラしていて眺めるだけでも楽しめます(^^)


■NEW YORK SPACES

様々なインテリアアイテムが紹介されている1冊。「ART OF LIVING」というキャッチに相応しい個性的な記事が並びます。

コーディネートよりはアイテムにこだわった内容。面白いインテリアグッズがたくさん載っています。

マンハッタンにショールームを構えるタイル会社「AKDO」の広告が載っていました。


■dwell

キッチンやバスルームなど住宅デザインを中心に紹介しています。アメリカの住宅は広々としていて素敵ですね~(^^)

和の空間も載っていますね。テラスのある瓦屋根、かなりかっこいいですね!

図面も少し載っています。「I’m home」のような感じでしょうか。


そして、こちらはマガジンではありませんがある意味当たりの品・・・

■NEW YORK IN COLOR
インテリア雑誌ではなく、厚みもそこそこの写真集です。現地の新居さんが一押しとして送ってくれました!

ニューヨークの街を、「色」というキーワードで捉えた様々な写真を掲載しているスナップ集になっています。

町の中で見ることができる鮮やかなブルーたち。

趣のあるブラウン。ニューヨークという町の多様性を思いっきり伝えてくれる一冊です。
 
こちらの「NEW YORK IN COLOR」は先日ビッグサイトで開催された「建築建材展」でもTNコーポレーションブースに置いておいたところ、タイルと同じくらいお客様の食いつきが抜群でした(笑)


マガジンはどれが届くか、当たってからのお楽しみです。応募期間が短いため急いでお申込み下さいね!!

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●受付期間:2018年3月9日から3月20日

●注意事項:
・期間中にご応募頂いた中から抽選となります。抽選の結果外れてしまった方には、キャンペーン終了後にカタログのみご郵送をいたします。
・お一人様1冊までとなります。

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建築建材展スタート

いよいよ建築建材展がスタートしました。

この展示会は、多治見市が主体となる美濃焼振興協議会で出展する形となっており、多くのタイルメーカーが参加するのと同時にタイルを広めるためのイベントも開催されています。

今年はオフィースをイメージした空間展示がテーマとなっており、当社の製品を使用していただきました。

床のサインとしてニューヨーク・ミニヘキサゴン、文字やデザインなどはパターン・シミュレーターで作成します

オフィスの受付イメージとしてペルラ・クレスト

当社のブースにも多くの人が訪れて頂き、カタログも多くの人にお渡しすることができました。

次回は今回出展商品の人気ランキングを整理して報告します。

建築建材展準備

3月6日より東京ビッグサイトで建築建材展が開催されます。準備班として一足早く渡辺さんが会場入りし、装飾風景の写真を送ってくれました。

順番に完成に近づいています。

ストックヤードの問題があったようですが、無事完成したようです。

さすがはナベちゃん。テーブルの上も丁寧に展示されて、いよいよ本番を待つばかり。

私は今、会場に向かう新幹線の中。どんなお客様とどんな話ができるか楽しみです。

ニューヨークだより 第35回:LE LABO &  EGG SHOP

取材:2018年2月   写真/記事:新居潤子

マンハッタン・ノリータ地区にあるフレグランスブランドLE LABO(ルラボ)
そして、卵がコンセプトのレストランEGG SHOP (エッグ・ショップ)をご紹介します。



場所は、マンハッタンの街中に居ながら、静かでローカルの人々に愛される隠れたトレンド発信基地ノリータ地区

ノリータとはNorth of Little Italyの略で名前の通り、リトルイタリーの北側に位置するエリアです。

すぐ西隣りのソーホー地区では、有名高級ブランドが立ち並び華やかな観光スポットとなっているのとは対照的に、ノリータは小さなブティックや個性的なカフェが並び、趣あるこじんまりした雰囲気が魅力です。







ノリータの中心地であるエリザベス・ストリート沿いを歩きながら、お洒落な壁紙やタイル使いのお店を発見するのも楽しみの1つです 。






ゼブラ柄のウォールペーパーと
ミニヘキサゴンタイルが可愛いジュエリーショップ。







昔懐かしいクラシックスタイルの散髪屋さんの
床に使われている異形モザイクタイル。




個性的なお店が並ぶノリータの中でもタイル使いで際立つのが、NY発の高級フレグナンスブランドLE LABO

11年前にオープンしたこの店舗が、現在日本を含め世界23ヶ国に進出するグローバルブランドに成長したLE LABOの第1号店になります。




週末になるとお客さんで一杯になる店内。

店頭で香りを選んだ後に目の前で香料、アルコール、水を合わせて最終調合を行うので、最もフレッシュな状態で利用者の手に渡るというのがLE LABOの人気の秘密。





そんなイノベーティブな販売方法に、インダストリアルな内装とタイル使いがとてもマッチしている様に見えます。







ヴィンテージ風に仕上げられたサブウェイタイルが無骨に剥がれたまま放置されている演出は
なかなか真似できるものではなく、思い切りの良さに圧倒されます。



エンボス柄の壁にヴィンテージ感溢れる家具がアクセントとして使われているのもが、お洒落でカッコ良い!









昨年11月には、1号店の隣に、LE LABO世界初となるボディー・ヘアー・ハンド専門店がオープン。







1号店と同じインダストリアルをコンセプトとした内装。



こちらは床にも同様のテクニックが施されていたり、ウォールペーパーが剥がされたままの壁が独特の空間を作り出しています。







このノリータ地区は、ユニークで美味しいカフェ・レストランが多くローカルの人々が週末ブランチしにくるエリアとしても人気。
ノリータを代表するブランチスポットの1つが、こちらのEGG SHOP

アメリカで卵料理と言えば、オムレツやスクランブルエッグなど朝食のイメージが強いのですが、EGG SHOPは営業時間の朝8時〜夜10時まで常に卵料理をメインとしていて、特に週末の朝から昼にかけてのブランチタイムが人気で2時間以上待たされることも良くあるのだとか。

冬の間、店の入り口には寒さ避けのカバーが設置されるため分かりづらいのですが、外壁にはロマンチックな模様のデザインタイルが使われています。



店内は明るく開放的な雰囲気で、ニューヨークというよりもお洒落なカリフォルニアのカフェを訪れたかのような雰囲気。



壁やカウンターにはスタンダートなホワイトのサブウェイタイルに白目地で、すっきりと清潔感あふれる空間。

フレームや雑貨に使われているミントグリーンのアクセントカラーが映えます。



壁のサブウェイタイルはバスケットのような施工がされています。





卵&チーズサンドウィッチを、3種類の卵料理、4種類のチーズ、6種類のパンなどからカスタムできるのが人気メニュー。



今回はスクランブルエッグとグリュイエールチーズ、パンは人気のバターミルクビスケットを選び、トッピングにアボカドを追加しました。

卵専門店だけに、バターミルクビスケットに挟まったスクランブルエッグが特別美味しい!
週末ブランチ2時間まちの理由が良く分かります。



観光客で溢れかえるマンハッタンの雑踏を抜けて、ローカルの人たちに混じってノリータ地区を探索するなんて、お洒落で贅沢なニューヨークでの時間の過ごし方ですね!





ここが気になる!スタッフのタイルワンポイント

タイルは整然と貼ってこそ美しい・・・そんな概念を根本から覆すような、大胆な内装イメージを実現してみせたLE LABO。朽ちたような演出は、開店からまだ11年にも関わらず何百年という歴史を感じさせる不思議な魅力に溢れ、フレグランスという歴史ある商材のイメージをゆるぎないものにしています。そのセンスと勇気には脱帽ですね。

またEGG SHOPでバスケットのように貼られたサブウェイタイル。その名もまさしく「バスケット貼り」といいますが、元々は屋外の床にレンガを敷くときなどによく使われるデザインのようです。ここでは斜めに張られていますが、単純に縦・縦・横・横でも可愛いですね。
おそらくヘリンボーンよりは圧倒的に貼りやすいこのデザイン。ぜひ皆様も参考になさってくださいね(^^)



この内装イメージにピッタリのタイルはこちら

★サブウェイ/SUW-150
サブウェイ/SUW-150

安価で使いやすいスタンダードタイル。飲食店におススメです!ヘリンボーンやバスケットなど様々な施工方法を楽しめます。



====お店情報====
LE LABO
– – – – – – – – – – – – – –
New York, NY 10012 (b/t Houston St & Prince St, Nolita)




EGG SHOP
– – – – – – – – – – – – – –
151 Elizabeth St, New York, NY 10012
b/t Kenmare St & Broome St, Little Italy, Nolita



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