ブロードウェーを歩いていると面白そうな食料品店を見つけました。私は海外の食材を見るのが大好きです。どんなものがあるのか。価格は日本に比べて高いのか安いのか。変わった食材や調味相はないか。何か土産になるものはないか等・・・。今回見つけたお店は、
Dean&Delca(ディーンアンドデルーカ)。
日本でも何店舗かあり、いまさらですが、ニューヨークで見つけると格別。それと何と言っても品ぞろえが多彩。るるぶおすすめのチョコレートやお菓子、それと調味料も豊富。私はイタリアンソルトを購入しました。
ソルトに何種類かのスパイスを加え見るからにおいしそうです。
トマトにモッツレラチーズをのせ、オリーブオイルとこのソルトで赤ワイン。考えるだけで幸せです。
自宅へ届くほとんどのお土産はいつも妻に撃沈されますが、今度だけはお褒めの言葉をいただきました。
Dean&Delucaのホームページはこちら
タイルもいいけど、やはり食べ物は最高です。