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ニューヨークだより 第39回:Javelina

2018/05/23(水)

取材:2018年5月   写真/記事:新居潤子


昨年マンハッタンに開通した地下鉄Qライン沿線にオープンしたばかりのメキシコ料理店Javelina(ジャベリーナ)をご紹介します。




新しい路線であるQライン72nd Streetの駅からすぐのところに今年オープンしたばかりの人気メキシコ料理店Javelina。

壁全面に貼られた、色鮮やかで特徴的な柄のセメントタイルが際立つ外観です。











セメントタイルは入り口からバー、テーブル席の壁にまで続き、このタイルがお店のイメージそのものになっています。























お店のマスコットはイノシシ。

実はお店の名前であるJavelinaはイノシシという意味です。






バーエリアの床にもこれまた独創的な形と柄のフロアタイルが貼られ、同じタイルがテーブルトップにも使われ統一感が出ています。








六角形にラインが入った幾何学模様









今回注文したのはメキシコ料理の定番ナチョス。





トルティーヤチップスに、鶏肉、チーズ、ハラペーニョ、ワカモレ、サワークリームがたっぷりでボリューム満点。

これだけでお腹一杯になりました。






真新しい地下鉄Qラインに乗ってお出かけの際、立ち寄ってみたい新スポットです。











ここが気になる!スタッフのタイルワンポイント


出来立ての地下鉄沿線にオープンしたレストラン。Qラインの駅には素晴らしいタイルアートもあって、ニューヨークを訪問したら一度は行ってみたいスポットです。(Qラインについては番外編でご紹介しています!)


タイルパークでも昨年から取り扱いを始めたセメントタイル。柔らかく吸水性があったり重かったりでなかなか日本では壁面や屋外に使用するイメージはありませんが、そんなことは気にせず必要ならばどんどん採用するところにニューヨークという街の寛容さを感じさせます。


六角形のタイルは、白い部分は象嵌(ぞうがん。異なる色の素地を埋め込む技法)でしょうか・・。現在タイルパークではセメントタイル以外に象嵌を施したタイルはありませんが、焼きあがったタイルの上からでもこういった模様を施すことができれば、さらにタイルデザインの幅が広がりそうですね。







この内装イメージにピッタリのタイルはこちら



★ハロン湾





幾何学模様が美しいセメント製のタイルシリーズ。欧米では昔からよく使われていますが、日本でもここ数年ブームが起ころうとしています。

※吸水性が無くセメント製よりも厚みも少ない磁器製もございます。








====お店情報====

Javelina

– – – – – – – – – – – – – –

75 9th Ave

1395 2nd Ave, New York, NY 10021

at 72nd and 73rd

Upper East Side



 







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